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【ブラックアンガス】テンダーロイン・ステーキ[150gから]
通常価格 $78.00🐄牛1頭からわずかしかとれない、最高級のステーキ肉。US BEEFの中でも最高品質と言われるブラックアンガス種。きめ細かで霜降りと赤身のバランスがよく、柔らかくてジューシーながらも赤身がしっかりとしており、食べ応えがあります。おうちでデラックスステーキのお食事、いかがですか? |
・産地:アメリカ ・規格:
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【ブラックアンガス】NY・サーロイン・ステーキ[450gから]
通常価格 $72.00🐄US BEEFの中でも最高品質と言われるブラックアンガス種。きめ細かで霜降りと赤身のバランスがよく、柔らかくてジューシーながらも赤身がしっかりとしており、食べ応えがあります。ぜひ次のおうちでのお祝いディナーに❣ |
・アメリカ産 ・規格: |
【US産】Tボーンステーキ[400gから]
通常価格 $68.00★牛の背中から腰の部分を骨ごとカットしたものがTボーンステーキ。サーロインとヒレ肉が、T字の骨をはさんで向かい合う形からTボーンと呼ばれています。 |
★原産地: アメリカ |
★規格:
・計約400g~500g (約0.9~1.1lbs) 1枚 |
・計約800g~1.0kg<約1.8~2.2lbs>/約400g~500g×2枚 |
【US産】Lボーンステーキ[400gから]
通常価格 $59.00★牛Tボーンをカットしていくと、ヒレがほんの少ししかない部分が残ります。この部分がLの形をしているためLボーンと呼ばれています。 |
★原産地: アメリカ |
★規格:
・約400g~500g<約0.9~1.1lbs> |
・計約800g~1.0kg<約1.8~2.2lbs>/約400g~500g×2枚 |
【ブラックアンガス】リブアイ・ステーキ[360gから]
通常価格 $69.00🐄USアンガス種は、世界三大品種の一つ。和牛の交配にも使われています。 きめ細かで霜降りと赤みのバランスがよく柔らかくてジューシー。 まんべんなく霜が入り、まろやかでとろけるような風味が味わえます。ぜひお試しを! |
・産地:アメリカ ・規格:
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