【兵四郎】地そば&茶そば [セット]

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手延べ製法でしか出せない“抜群のコシ”と“なめらかなのど越し”を求め、麺職人との共同開発から生まれた兵四郎のそば!「素材」「製法」と、全てにおいて試行 錯誤を繰り返し、多くの手間ひまをかけながら丹念につくられています。風味豊かなそば粉に、隠し味として甘皮を練り込むことで、そば本来の旨みを引き出しました。

■計約1.75kg/地そば350g×3袋、茶そば350g×2袋
■日本産